お店の味、そのまんま。
富山・黒部の山のふもと、そして富山駅前・マリエとやまの2号店で愛されているあの味が、ついにオンラインに登場しました。一番のこだわりは、「お店で食べるのとほとんど変わらない感動」をご自宅で味わっていただくこと。

豊かな自然と清らかな水に恵まれた富山県黒部市。その地で丹精込めて育てられたブランド豚「名水ポーク」を贅沢に使用したトンテキです。名水ポークは、きめ細かな肉質とやわらかな食感、噛むほどに広がる上品な甘みが特長。脂はしつこさがなく、豚肉本来の旨みをしっかりと味わえるため、トンテキとの相性は抜群です。

当店では、厚切りの名水ポークを一枚一枚丁寧に焼き上げ、黒部の甘口醤油をベースに、バルサミコ酢のほどよい酸味、バターの豊かなコクを加えた特製ソースで仕上げました。
冷凍だから食べたい時に温めるだけ。忙しい日の夕食や、ご褒美ごはん、おもてなし、贈答品等にもおすすめです。

ご家庭でも、黒部の恵みが詰まった本格トンテキをぜひお楽しみください。

●商品内容
・トンテキ“名水ポーク”×1

※写真は盛り付けのイメージです、キャベツ、ごはん、お味噌汁はついてきません。

●ご自宅での美味しい召し上がり方
❶解凍
冷蔵庫に移して解凍してください。
お急ぎの場合はそのまま流水に当てて解凍してください。
【POINT】冷凍のまま湯煎にかけると、お肉がパサついてしまいます。美味しく食べるためには解凍必須！
❷温め
鍋に湯を沸かし
沸騰したお湯にトンテキまたはトンバーグを袋ごと入れ
約8分温めます
❸盛りつける
まな板の上にトンテキを取り出します。この時、袋の中のソースをこぼさないよう気をつけてください。
食べやすいサイズにカットしお皿に盛りつけ、袋の中のソースをかけてください。
ちょっとした野菜(キャベツ・レタス・オニオンスライス等)やカラシをお好みで添えるとさらに美味しく召し上がっていただけます。