お店の味、そのまんま。
富山・黒部の山のふもと、そして富山駅前・マリエとやまの2号店で愛されているあの味が、ついにオンラインに登場しました。一番のこだわりは、「お店で食べるのとほとんど変わらない感動」をご自宅で味わっていただくこと。

厳選した豚リブロース（脂身と赤身のバランスの取れた希少部位）を一枚一枚丁寧に焼き上げ、当店自慢の特製ソースを絡めて旨みをギュッと閉じ込めています。

特製ソースは、黒部の甘口醤油のコクに、バルサミコ酢のほどよい酸味、バターの豊かな風味を加えた、食欲をそそる味わい。ご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもぴったりです。

冷凍だから食べたい時に温めるだけ。忙しい日の夕食や、ご褒美ごはん、おもてなし、贈答品等にもおすすめです。

「低温調理」で仕上げられた、驚くほど柔らかくジューシーな味わい。工場の大量生産では決して出せない、職人の手仕事をお楽しみください。

●商品内容
・トンテキ“リブロース”×1

※写真は盛り付けのイメージです、キャベツ、ごはん、お味噌汁はついてきません。

●ご自宅での美味しい召し上がり方
❶解凍
冷蔵庫に移して解凍してください。
お急ぎの場合はそのまま流水に当てて解凍してください。
【POINT】冷凍のまま湯煎にかけると、お肉がパサついてしまいます。美味しく食べるためには解凍必須！
❷温め
鍋に湯を沸かし
沸騰したお湯にトンテキまたはトンバーグを袋ごと入れ
約8分温めます
❸盛りつける
まな板の上にトンテキを取り出します。この時、袋の中のソースをこぼさないよう気をつけてください。
食べやすいサイズにカットしお皿に盛りつけ、袋の中のソースをかけてください。
ちょっとした野菜(キャベツ・レタス・オニオンスライス等)やカラシをお好みで添えるとさらに美味しく召し上がっていただけます。